Тип гриля

Микроволны греют продукт изнутри и корочку не дают в принципе - для неё нужен внешний жар. Его и обеспечивает гриль: отдельный нагреватель под потолком камеры, который работает сам по себе или вместе с микроволнами. Строка «Тип гриля» говорит, каким именно нагревателем.

ТЭНовый. Трубчатый электронагреватель - тот же элемент, что в духовке или чайнике. Массивный, поэтому разогревается не мгновенно и остывает тоже постепенно. Главное бытовое достоинство - у многих моделей он откидной: элемент отводится вниз, и потолок камеры можно нормально отмыть. С неподвижным нагревателем это всегда неудобно.

Кварцевый. Нагревательная спираль убрана в кварцевую трубку и обычно утоплена в потолок камеры. На режим выходит быстрее ТЭНа и не отнимает высоту у камеры - под ним свободно проходит посуда. Расплата - его, как правило, нельзя откинуть, и жир с потолка приходится снимать вокруг него.

Что важнее типа. Мощность гриля и расстояние до продукта. Румяная корочка получается там, где жар близко и его много; тип элемента меняет время выхода на режим и удобство уборки, а не саму способность подрумянивать.

Комбинированный режим. Ценность гриля в микроволновке раскрывается в связке: микроволны прогревают продукт насквозь, гриль одновременно работает по поверхности. Так запекается то, что в обычной духовке заняло бы втрое больше времени. Полноценной заменой духовке печь при этом не становится - площадь и равномерность не те.

Осторожно с посудой. В режиме гриля камера нагревается по-настоящему, и посуда нужна жаростойкая. Пластик, годный для разогрева микроволнами, здесь не подходит.

Когда важно, а когда переплата

Важно, если гриль будет работать регулярно: тогда откидной ТЭН экономит силы на уборке, а кварцевый - место в камере и время на разогрев.

Переплата - выбирать модель по типу гриля, если гриль включат пару раз в год. В этом сценарии значение имеет только сам факт его наличия.