Духовой шкаф Bosch HBG636ES1 — это электрическая независимая модель из линейки Serie | 8. Ее внутренний объем составляет 71 литр, благодаря чему есть возможность запекать большие блюда. Она оформлена в цвете «нержавеющая сталь», благодаря чему отлично впишется в любой современный кухонный интерьер — например, в стиле хай-тек. Управление осуществляется посредством использования сенсорных кнопок, а также использования Control Ring. Благодаря многофункциональным часам Easy Clock можно с легкостью отслеживать время до окончания работы одной из программ.
Имеется 13 режимов нагрева, диапазон температуры — 30-300ºC. За счет равномерного распределения тепла внутри духового шкафа 4D-горячий воздух позволяет выпекать на нескольких уровнях одновременно. При использовании функции гриля с конвекцией попеременно включаются нагревательные элементы, благодаря чему получаются блюда с румяной и хрустящей корочкой. Сенсор выпечки PerfectBake автоматически регулирует процесс приготовления, постоянно измеряя уровень влаги блюда. Также имеется режим для пиццы и традиционный верхний/нижний нагрев.
Благодаря многоточечному термощупу PerfectRoast происходит точное определение температуры внутри куска мяса или рыбы, что гарантирует идеальный результат после запекания. Специальное покрытие EcoClean разрушает брызги жира во время выпекания, благодаря чему уход за прибором становится проще. Откидная дверца с трехслойным стеклом надежно удерживает пар внутри. Амортизатор дверцы SoftClose обеспечивает плавное открывание и закрывание дверцы без скрипа. Защита от детей дает возможность уберечь прибор от случайного включения, а система охлаждения обеспечивает снижение температуры прибора после приготовления пищи, делая прикосновения к нему безопасными.
